匠心 — 德国手工工匠精神薪火相传

国际在线   记者：许多

在机械化生产取代小作坊制造的今天，德国仍然保持着手工工匠精神的传统。专注、精准、务实的工匠精神使德国百年制表品牌格拉苏蒂在历经风雨后，仍然保持着良好的口碑。

从位于德国东部的萨克森州的首府德累斯顿向南走，约1小时车程就到达德国的制表重镇—格拉苏蒂。对于制表业不熟悉的人，一定想不到这个只有2500位居民、平静祥和的小镇已经拥有170年的制表历史。在制表业达到顶峰的19世纪，这里出产的精密计时工具--座钟、天文钟等享誉全球，行销至世界各地。德国高级机械腕表品牌—格拉苏蒂(Glashütte Original)就于1845年诞生在此。170年来，格拉苏蒂工厂一直秉承着德国引以为傲的手工打磨、装配传统，制表业界仅有极少数几家制表工厂能符合这项严苛的要求，在德国也仅存格拉苏蒂原创制表工厂一家。

格拉苏蒂工厂拥有自己的表盘厂及零配件生产基地，整体零件自主制造达95%，从机芯到表盘到一颗细小的螺丝，全部由自己完成。在格拉苏蒂工厂的生产理念中，手工劳作以及人才培训受到极高的重视。早在1878年，为顺应世界各地对德国制造腕表的需求，制表大师莫里兹•格罗斯曼为这个小镇创办了格拉苏蒂制表学校，这也是德国的第一所制表学校。如今，该学校被格拉苏蒂工厂接管继承。格拉苏蒂原创CEO彦•伽马先生介绍说：“独立创办的制表学校是使我们的独特之处。越来越多来自世界各地的青年来我们这里学习制表技术，以至于我们必须扩建学校。学生们要经过3年专业学习，以及3年在表厂的实践，至少6年的时间才以成为一名专业制表师。”

每一个车间里的制表师傅都细致入微地执行着自己的工序，制表师傅的年纪不大，大约在20-40岁之间，这些年轻的力量均来自于格拉苏蒂原创自己的制表学校，都是经过严格挑选的。

专业知识、工艺技术以及丰富的实践经验代代相传，保留了制表厂的纯正传统。在格拉苏蒂钟表博物馆里，人们可以看到以前制表学校为学生制订的教学计划、教科书，为了校准时间自制的计算器以及一整面墙的学生名单。格拉苏蒂钟表博物馆馆长里查德•赖西曾经是一名出色的制表师，他表示，制表接班人的培养对一个手表工厂的生存来说，起着至关重要的作用。“制表是一个异常复杂并辛苦的工作。每个制表师傅都会随着年龄的增长视力逐渐下降、手指不再灵敏，就像我现在已经不能再制表了，所以必须有新的人员来接替我的工作，这就需要专业培训使学徒到制表师最后成为有资历的老师傅。”

然而，格拉苏蒂的传承发展却饱受磨难。从两次世界大战到民主德国时期，格拉苏蒂工厂历经三次损毁、三次重建以及改组合并。尽管历经战火变迁，但工匠们却不愿离开他们挥洒过汗水的土地，用他们坚韧的毅力重建工厂。格拉苏蒂原创CEO彦•伽马先生介绍说：“虽然工厂被破坏了，但幸运的是，掌握制表技艺的人一直都在，只要有人在，一切就能重新开始。工厂的工匠们在每次经历灾难后，都表现得非常勇敢、无所畏惧，能很快抚平心灵的创伤，重新振作起来。”

格拉苏蒂制表师精密的手工打造，加上其独特的德国本土风格，为人们提供在瑞士高级钟表外另一种选择。在每年格拉苏蒂工厂的开放日上，很多德国少年和他们的家长一起来工厂参观，他们可以当场参加制表学校的入学测试。目前制表培训学校共约有80名学生，他们在学校经过重重考核后，都会进入制表工厂工作，精准、细心、坚持的工匠精神就这样一代代薪火相传。