俄乌冲突加剧德国粮食进口价格上涨

5月13日，德国联邦统计局发布的数据显示，俄乌冲突发生以来，德国3月份粮食进口价格同比上涨53.6%，这是近十年来最大涨幅。

德国联邦统计局表示，俄乌冲突影响全球粮食供给和价格。价格上涨在所有谷物类型中都有体现：与去年同期相比，2022年3月德国小麦进口价格上涨了65.3%，大麦、黑麦、燕麦价格也上涨了65.3%，玉米价格上涨了37.4%。

数据显示，在俄乌冲突发生前，德国粮食进口价格就已经明显上涨。自2021年1月以来，每月同比变化率始终处于两位数范围。

德国联邦统计局指出，德国粮食进口价格大幅上涨由多方面原因造成：全球需求高企，且由于美国、加拿大、澳大利亚、南美等重要粮食种植地天气原因造成供应短缺；化肥价格高昂，及运输和能源成本上升；此外，俄乌冲突又进一步加剧了粮食价格上涨。

根据联合国粮食及农业组织(FAO)数据，由于基础设施缺失，以及港口封锁问题，目前有近2500万吨粮食滞留在乌克兰无法出口。

数据称，2021年德国进口了大约1140万吨粮食，其中小麦占三分之一以上。捷克、波兰和法国是德国进口小麦的主要来源国，有大约70.7%的进口小麦来自这些国家。

德国联邦统计局同时指出，尽管乌克兰和俄罗斯是全球主要的粮食出口国，但两国在德国粮食进口中发挥的作用有限。2021年，德国从这两个国家进口的粮食仅占2%。